Gourmet-Küche

    Leben an bord

    Egal ob Sie sich für eine Mittelmeer-Kreuzfahrt oder für eine Expedition durch das Eis der Antarktis entscheiden, an Bord genießen Sie immer höchsten Komfort. Unser persönlicher und aufmerksamer Service vermittelt Ihnen das unvergleichliche Gefühl, an Bord Ihrer eigenen Yacht zu navigieren.

    In diesem ganz besonderen Ambiente profitieren Sie von exklusiven und aufmerksamen Services an Bord. Die ganze Crew steht Ihnen jederzeit zur Verfügung, um ihr Kreuzfahrterlebnis zu einem persönlichen Highlight zu machen.

    Gourmet-Küche

     

    Die Gastronomie ist ein wesentlicher Bestandteil der französischen Kultur und nimmt selbstverständlich einen ganz besonderen Platz an Bord der PONANT-Schiffe ein. Frische Produkte, sorgfältig ausgewählte Zutaten, delikate Speisen: Genießen Sie im Laufe Ihrer gesamten Kreuzfahrt eine hochwertige Küche, die von talentierten Chefköchen ausgearbeitet wird, welche ihre Leidenschaft für das französische kulinarische Erbe teilen.

    Sie entdecken innovative und traditionsreiche Küche, passend zum Reisegebiet. Begleitet von erlesenen Weinen, die von unseren erfahrenen Sommeliers präsentiert werden, bringt unsere Küche den Willen zum Ausdruck, eine gewisse Lebenskunst à la Française zu kultivieren.

    An Bord unserer Schwesterschiffe (Le Boréal, L’Austral, Le Soléal und Le Lyrial) stehen zwei Restaurants zur Auswahl – das Gourmet-Restaurant mit feiner Küche und persönlichem Ambiente oder das Grill-Restaurant in lässigerem Rahmen und Terrasse.

    Restaurant Gastronomique Restaurant Grill

    Gourmet-Restaurant

    Das gastronomische Restaurant bietet Ihnen eine raffinierte und köstliche Küche, die durch französische Chefköche zubereitet wird und deren Ziel es ist, intensive Augenblicke voller geschmacklicher Entdeckungen anzubieten.

    Grill-Restaurant

    Das Grillrestaurant empfängt Sie in einem lässigeren Ambiente mit einer köstlichen und abwechslungsreichen Küche. Jeden Tag werden mittags und abends Themen-Buffets organisiert mit dem Horizont als Gast.

    Probieren Sie an Bord der Le Ponant im Restaurant Karukéra eine delikate Küche mit den Köstlichkeiten des Meeres.

    Und damit jeder nach seinem Geschmack genießen kann, können Passagiere mit speziellen Wünschen oder Unverträglichkeiten (leichtere Kost, Vegetarier, glutenfrei, etc.) spezifische Menüs auf Anfrage wählen.

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