Auf der Insel Carache werden Sie in dem traditionellen Dorf Ampincha empfangen. Die Dörfer der Bissagos erhalten animistische Traditionen und leben im Rhythmus heiliger, von Mysterien durchdrungener Riten. Für das Volk der Bijagós hat jedes natürliche Element eine Seele. Der große Reichtum dieses Volkes ist seine Umgebung: Sie fertigen Einbäume aus majestätischen Bäumen, Kleidung aus Palmfasern, und die Grundlage ihrer Ernährung besteht aus Meeresfrüchten, die sie in der Mangrove und im Watt finden.